Индукционная настольная плита с сенсорным управлением Bufett WOK 5000 Ватт обеспечивает быстрое приготовление и отличный вкус готовой еды. Это очень мощная модель, специально разработанная для WOK посуды. Подходит для самых больших и серьезных задач: идеальный выбор, если вы предпочитаете, чтобы кухонное оборудование обладало максимальным спектром возможностей. Классическая WOK-сковорода имеет округлое дно, поэтому поставить на ровную поверхность ее не удастся. Вот почему плита Bufett WOK оснащена особой конфоркой, которая сконструирована именно для такой посуды. Управление – сенсорное. Имеются несколько температурных режимов: диапазон рабочих температур 60–210°С. Предусмотрены индикатор температуры и таймер. Также есть защита от перегрева и блокировка кнопки включения (если посуды нет, либо она не подходящая). Главная особенность электрической плитки такого типа – в способе генерации тепла с помощью индукции. Нагревательный элемент отсутствует, вместо него встроены электромагнитные катушки, создающие магнитное поле. Пользоваться такой плитой УДОБНО и БЕЗОПАСНО:• Магнитное поле нагревает именно посуду, а не конфорочную поверхность.• Посуда нагревается сразу при включении устройства, что экономит электричество.• Точная регулировка температуры. Мощность всегда стабильная и не зависит от напряжения сети.• Полностью устранены какие-либо неприятные запахи.• Рабочая поверхность из стеклокерамики никогда не пригорает, поэтому легко чистится. Важная особенность при использовании индукционной плиты Bufett WOK 5000 Вт – следует применять только подходящую посуду:1. Оптимальны кастрюли, сковороды и другая посуда из ферромагнитного материала: т.е. эмалированной стали, чугуна, специальной стали для индукционного нагрева и т.д. 2. НЕ подходит посуда из обычной тонкой стали, стекла, керамики, меди, алюминия. Диаметр дна посуды должен быть не меньше 12 см. Плита Bufett способна выдержать вес до 100 кг при условии, что диаметр посуды не менее 36 см