Комплект Су-вид Optimal от компании Sea-maid. Мы собрали для вас оптимальный комплект "Оптимальный" от компании Sea-maid для приготовления блюд по технологии Сувид. В комплект входит: 1 Погружной термостат Sea-maid SW-3008. Мощность аппарата 1200 w. Сенсорное управление, защита от перегрева, контроль уровня воды, точность температуры 0,1 градус. 2 Вакуумный упаковщик Sea-maid GN 1058 предназначен для домашнего использования или на не большом производстве. Русскоязычная панель управления позволит быстро разобраться с функционалом данного аппарата. Выполняет 5 функций которые удовлетворят самого требовательно покупателя. Упаковывает сухие и влажные продукты. Регулируется мощность всасывания, есть ручная остановка и запайка которая позволит не замять хрупкие продукты. Создает вакуум в контейнерах , шланг в комплекте. Функция маринования продуктов позволит подготовить мясо или рыбу к жарке в кротчайшие сроки. Контейнер для отвода жидкости. Дополнительная уплотнительная губка к подарок. Специальный нож (резак) для формирования пакетов нужной длины. Аппарат изготовлен из специального ABS пластика. Прорезиненные ножки. Влагозащищенные кнопки управления. 3 Контейнер для Су-вид 11 литров. Ёмкость изготовлена из поликарбоната, прочнее обычного пластика и плохо пропускает тепло. За счет крышки не происходит испарение воды и температура в контейнере неизменна. Вам не потребуется подливать воду в процессе готовки. Вырез в крышке идеально подходит под термостат Sw-3008. 4 Разделитель Sea-maid на 6 порций. Данная конструкция изготовлена из нержавеющей стали и прослужит вам многие годы. Её можно разобрать и она займет очень мало места. Изначально рассчитана на 6 больших стейков, но ширину и количество отсеков вы можете регулировать самостоятельно. Основная задача данного изделия заключается в том что бы заготовки не перемещались по контейнеру и воздействие температуры было равномерно. Термин Cу вид (Sous Vide) представляет собой новую уникальную технологию приготовления пищи. Су вид позволяет сделать из любого блюда кулинарный шедевр!